Contact / Kalamata

En Grèce je peux compter depuis début 2013 sur une collaboratrice de choc. Mlle Sevasti Parker. C’est elle qui assure toute l’interface et l’intendance avec les différents producteurs lorsque je suis sur Paris. Elle est également à la tête d une très belle épicerie de quartier appelée « bakaliko de Sevasti » dans le centre ville. Cette femme au sourire ravageur est la digne représentante de Profil Grec et de ses valeurs à Kalamata.


Contact / Paris

Marchand ambulant n’ayant d’autre scène que le comptoir des bistrots parisiens pour faire découvrir et déguster nos produits, on pourra toujours se rencontrer au hasard de mes pérégrinations au café de la Nouvelle Mairie, au Jeu de Quille, au Touller Outillage, à l Avant Comptoir… Tous ces lieux habités par des bistrotiers hauts en couleur chez qui j’aime venir me réchauffer. Si nous n’avons pas la chance de nous croiser dans ces salons, vous pouvez toujours m’envoyer un e-mail à profilgrec@gmail.com pour prendre un rdv et boire un verre… Si toutefois je devais m’absenter de Paname, l’ami Angelo fera tout aussi bien l’affaire.